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受到顾客端压力怎么办?茶颜悦色为员工设立“委屈金”

【摘要】希望不是一时的营销噱头与形式主义


iBrandi品创获悉,日前,「茶颜悦色」设立了一线委屈安慰金。即,当一线伙伴受到了自己无法控制的顾客端压力,特别是品牌的服务品质并无不当之处,因此遭遇到委屈、辱骂、恐吓等情况下,公司将视实际情况发放500-5000元奖金,及额外增加1到3天带薪假期。

据悉,茶颜悦色于6月23日在内部公开通知设立此项制度,正式员工与兼职员工都可以以申请此项制度。

而茶颜悦色之所以设立委屈金,大概率与Manner风波有关。

事实上,作为长沙必打卡项目之一,茶颜悦色在某些时间段的出餐压力同样很大,尤其是节假日期间。

去年春节期间,茶颜悦色在部分门店实行的取餐新规便引发了一些争议。彼时,#茶颜悦色回应要求排队取餐##茶颜悦色仍有门店要求排队取餐#等多个相关话题冲上微博热搜。不少网友发帖称,所在地的茶颜悦色门店更改了取餐规则,点单后被要求不能离开,必须在现场按顺序排队取餐,一旦离开队伍就要重新排队。

毫无疑问,茶颜悦色很快道歉并“取消”了这次取餐新规。


对于新的取餐方式,茶颜悦色表示,此次调整的想法源于春节期间门店涌入极大流量,特别是里三层外三层的无序取杯导致作品呈现和口感速降,本意是希望做到“排队有序”。“顾客点完单之后在现场等待三到五分钟就可以取到饮品,这是我们理想的状态。”

实际上,据媒体报道,此前,也确实发生过茶颜悦色员工因顾客受委屈的事情。

关于“委屈金”的设立,部分网友表示认同与称赞,但也有网友对该措施提出质疑,比如,关于“委屈金”发放是否有明确标准,以及如何判断是否真的“受到了委屈”具有一定主观意识。

设立“委屈金”确实是站在员工角度出发的一种举措,或许也是茶颜悦色在Manner风波过后,安抚自家员工的一种方式,只希望这不是风波之下的形式主义或是营销方式之一。

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